肆客足球工商联:
您提出的《关于允许符合条件的奶牛养殖企业加工销售乳制品的建议》(第229号)收悉。现答复如下:
为进一步推动肆客足球乳制品产业高质量发展，打造“品牌化、品质化、健康化、高端化”乳制品加工业，市工信局将从以下几个方面开展工作。
（一）加强引领，推进产业集群化。重点支持龙头企业全产业链发展，吸纳产业链上下游企业入园投产。推动伊利集团等行业龙头在富平投资，与本地乳制品企业洽谈合作，助推羊乳全产业链中小企业参与。严格落实工业倍增计划等政策，支持乳制品企业进行工业投资和技术改造等项目，强化财政资金的引导和放大功能，推动企业质效倍增、突破发展。
（二）优化结构，推进产品多元化。重点支持红星美羚、金牛乳业、圣唐乳业、华山牧扩大生产规模，进行技术装备升级和智能化数字化改造，提高现有生产线生产能力及质量，优化产品品质。鼓励企业提升乳制品加工水平，进一步拓展酸奶、奶酪等乳产品加工种类。扎实推进“三品工程”，促进龙头企业开发高附加值的产品，充分挖掘市场潜力，培育乳产品市场消费群体。
（三）抓住机遇，聚焦羊乳特色产业。紧抓中省打造“国际羊乳高地”的机遇，按照工信部等部门印发的《陕西省羊乳制品传统食品产区建设方案》，积极配合农业农村局做大做强乳制品全产业链，全力支持富平县做强羊乳加工集群、做实科研技术支撑、做深产业链发展态势、做活品牌营销市场、做优质量安全保障等六方面工作，加快全产业链发展，提高我市山羊乳产品认知度，扩大市场占有率。
（四）盯紧市场，扩大产品知名度。一是组织乳企参加各类展销会和博览会，拓宽产品销路。二是借助京东、天猫等电商平台，创新消费场景，做好圣唐乳业等系列产品的宣传推广，提升单品市场占有率和美誉度，同时继续做好婴幼儿配方乳粉企业乳品质量安全追溯体系建设工作。三是发展“工业+旅游”。在圣唐乳业现有的旅游业基础上，继续支持做好“工业旅游”参观路线和纪念单品，以旅游观光带动奶山羊产业发展。
肆客足球工业和信息化局
2024年7月24日